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黑芝麻果仁面包卷的做法

时间:03-25 来源:百科知识 访问次数:158

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好黑芝麻果仁面包卷。

2.1发酵约2个小时,面团用手指戳洞不反弹即可。(如图二)

3.2将(除糖和盐外)所有原料投入面包机内搅拌成光滑面团后加入盐和糖,因为用的是色拉油,所以也要在一开始加入,以便和面粉的更好混合。使用2次搅拌程序40分钟,面团拉开有不易破的薄膜,取出揉成光滑面团,继续放在面包机用其发酵程序发酵。(如图一)

4.1取一个面团,擀开成长方形,表面涂上馅料(涂馅料之前要先确保面皮和案板是不粘连的哦,不要涂上后才想起来就麻烦了,你也可以将面片反过来涂馅料。如图四)

5.2面团排气,分割3等份(如图三)

6.将面片卷起成圆柱形,两头捏紧(如图五)

7.用切面刀从一端2厘米处切开(如图六)

8.切开后交叉凝成麻花状,放置温暖处发酵至两倍大。(如图七)

9.预热175度,烤制25分钟左右,既可

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下黑芝麻果仁面包卷

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